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Precio del Aceite en Almazaras Federadas de Córdoba

La Asociación Empresarial de Almazaras Industriales de Córdoba es una entidad sin fines de lucro que agrupa a los fabricantes de aceite de oliva de la provincia.

Índice del contenido   [Mostrar]

  1. Precio del aceite en Almazaras
  2. Evolución del precio del aceite en Almazaras
  3. ¿Cómo se fija el precio del aceite?
  4. ¿Cómo formar parte de la Asociación de Almazaras Federadas?
  5. Conoce la Asociación de Almazaras Federadas de Córdoba
  6. La defensa de los intereses de los industriales
  7. La formación y promoción de la calidad del aceite
  8. Un impacto significativo en la economía local
  9. Los desafíos de la Asociación

Desde su fundación en 1974, ha sido testigo y partícipe de todos los cambios y desafíos del sector. Con una producción del 43-45% en la provincia, y el 10% a nivel nacional, la asociación es una fuerza importante en la defensa de los intereses de los industriales, la formación y la promoción de la calidad del aceite de oliva producido en la región.

Precio del aceite en Almazaras

Almazaras Federadas de Córdoba
23/01/2023 Convencional (€ / Kg) Arbequina (€ / Kg) Fresco (€ / Kg)
Aceite de oliva virgen extra 5.3 € S.C. S.C.
Aceite de oliva virgen S.C. S.C. S.C.
Aceite de oliva lampante 4.66 € S.C. S.C.

Evolución del precio del aceite en Almazaras

Con los precios diarios ofrecidos por Almazaras Federadas, podemos ver la evolución del precio del aceite de oliva convencional en el último mes:

Precio en € / 100Kg

¿Cómo se fija el precio del aceite?

El precio del aceite de oliva se fija de varias maneras.

Una de ellas es a través de las fluctuaciones del mercado internacional. El precio del aceite de oliva está influenciado por una serie de factores, como la oferta y la demanda, las condiciones climáticas, los costos de producción, y el precio de los productos competidores. Por lo tanto, si el precio del petróleo o del aceite de colza está subiendo, es probable que también suba el precio del aceite de oliva.

Además, también se pueden aplicar precios diferenciales para diferentes tipos de aceite de oliva. Por ejemplo, el aceite extra virgen puede tener un precio más alto que el aceite virgen o el aceite refinado. También pueden existir diferencias de precios en función de la variedad de aceituna y la región de producción.

La Asociación también puede influir en el precio mediante la fijación de precios mínimos y máximos para sus miembros. Esto ayuda a garantizar un precio justo para los agricultores y una competencia leal en el mercado.

¿Cómo formar parte de la Asociación de Almazaras Federadas?

Para formar parte de la Asociación de Almazaras Federadas de Córdoba, se deben seguir ciertos pasos:

  1. Rellenar un formulario de solicitud de ingreso: Generalmente, este formulario puede ser descargado de la página web de la asociación o solicitado directamente a la secretaría de la misma. Es importante rellenarlo con toda la información necesaria, como los datos de la almazara, el contacto, y un breve historial de la misma.

  2. Aportar los documentos necesarios: Es probable que se requiera la presentación de documentos como copia de escritura de constitución, estatutos, licencia de actividad, entre otros.

  3. Pagar las cuotas de ingreso y periódicas.

  4. Asistir a la reunión de ingreso: Una vez presentada la solicitud y los documentos necesarios, se convocará a una reunión para dar la bienvenida a los nuevos miembros y para que éstos puedan conocer los objetivos y las actividades de la asociación.

  5. Aceptar y cumplir los estatutos de la asociación.

Es importante mencionar que cada asociación puede tener requisitos y procedimientos diferentes para el ingreso, por lo que es recomendable consultar directamente con la asociación en cuestión o revisar la información disponible en su página web para conocer los detalles específicos.

Conoce la Asociación de Almazaras Federadas de Córdoba

La defensa de los intereses de los industriales

La Asociación de Almazaras de Córdoba tiene como objetivo principal defender los intereses de sus miembros, que son los fabricantes de aceite de oliva de la provincia. Esto incluye trabajar para garantizar un precio justo para los agricultores y una competencia leal en el mercado.

La formación y promoción de la calidad del aceite

La Asociación también se dedica a la formación de los miembros y la promoción de la calidad del aceite de oliva producido en la región. Esto ayuda a mejorar la competitividad de los fabricantes de aceite de oliva de Córdoba en el mercado nacional e internacional.

Un impacto significativo en la economía local

El peso de la Asociación en lo que a producción de aceite se refiere es indiscutible. Representando aproximadamente un 44% de la producción en la provincia y un 10% a nivel nacional, la Asociación contribuye directamente a la economía local a través de la creación de empleo, y la producción y comercialización de este producto, siendo de gran importancia para la preservación del patrimonio del sector.

Los desafíos de la Asociación

Si bien la Asociación ha logrado mucho en los últimos años, también enfrenta desafíos. Uno de ellos es la falta de apoyo económico por parte de las administraciones públicas en comparación con las cooperativas del sector. Esto puede ser considerado injusto ya que ambos tienen objetivos similares y trabajan para el desarrollo del sector.

En conclusión, la Asociación Empresarial de Almazaras Industriales de Córdoba es una entidad clave en el sector del aceite de oliva en la provincia de Córdoba. Su trabajo en defensa de los intereses de los industriales