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Gráfico del Precio del Aceite de Oliva

Evolución mensual del precio del aceite de oliva virgen extra en España, Italia y Grecia. El gráfico está expresado en €/100 kg.

Precio Mensual en € / 100kg

Fuente: Comisión Europea, DG AGRI. La fecha de cada punto corresponde al mes de referencia, no al día de consulta.

Para ver cotizaciones de publicación diaria, consulta la tabla de precios en origen. También puedes revisar el histórico de virgen extra, virgen y lampante, cuyas páginas identifican la fuente correspondiente.

Índice del contenido   [Mostrar]

  1. Cómo leer y comparar las series
  2. Fuente, periodicidad y alcance del histórico
  3. Cómo insertar el gráfico en tu página web
  4. Ejemplos de gráficos por país
  5. España
  6. Italia
  7. Grecia
  8. Cómo limitar el gráfico a unas fechas
  9. Si el gráfico no aparece o necesitas otra configuración

Cómo leer y comparar las series

Elige el mismo mes y la misma categoría al comparar países. Para convertir el valor del gráfico a euros por kilo, divídelo entre 100; para expresarlo por tonelada, multiplícalo por 10. Por ejemplo, 350 €/100 kg equivalen a 3,50 €/kg y a 3.500 €/tonelada.

La distancia entre dos curvas muestra la diferencia entre sus referencias, pero no permite calcular directamente la diferencia entre dos botellas de supermercado. El envase, la distribución, las características del producto y las condiciones comerciales también intervienen en el precio al consumidor.

Fuente, periodicidad y alcance del histórico

Desde enero de 2022, la serie se calcula a partir de las referencias nacionales de AOVE disponibles en la API de la Comisión Europea. Se utiliza la media aritmética de las observaciones semanales y se asigna cada semana al mes de su jueves.

Se incorporan meses anteriores al actual cuando hay datos de los tres países y la fuente ha alcanzado el cierre semanal correspondiente. Por eso el último punto del gráfico no representa una cotización de hoy. Los datos pueden revisarse cuando la fuente modifica sus observaciones.

El tramo anterior a 2022 conserva el histórico existente, que incluye mercados representativos locales. No toda la serie utiliza una referencia nacional homogénea; ese cambio de alcance debe tenerse en cuenta al comparar periodos distantes. Para profundizar en cada mercado, consulta España, Italia y Grecia.

Cómo insertar el gráfico en tu página web

Puedes incorporar el gráfico mediante un iframe. Copia este código en un bloque de HTML de tu página:

<iframe src="https://precioaceitedeoliva.net/grafico.html" title="Evolución del precio del aceite de oliva en España, Italia y Grecia" width="100%" height="440" style="border:0" loading="lazy"></iframe>Gráfico creado por <a href="https://precioaceitedeoliva.net/" target="_blank" rel="noopener">precioaceitedeoliva.net</a>

El requisito para utilizarlo es mantener el enlace de atribución a precioaceitedeoliva.net. La fuente estadística continúa siendo la que se indica en el gráfico. Un ancho del 100 % permite adaptarlo al espacio disponible; puedes ajustar la altura si tu diseño lo necesita.

La URL permite elegir un país y un intervalo de fechas. Estas opciones se pueden combinar:

ParámetroValoresQué modifica
paises, it o grMuestra España, Italia o Grecia. Si se omite, aparecen los tres países.
desdeFecha en formato día-mes-añoInicio del intervalo que se desea consultar.
hastaFecha en formato día-mes-añoFin del intervalo que se desea consultar.

Ejemplos de gráficos por país

España

Utiliza pais=es para mostrar solo el histórico español:

https://precioaceitedeoliva.net/grafico.html?pais=es

Italia

Utiliza pais=it para mostrar solo el histórico italiano:

https://precioaceitedeoliva.net/grafico.html?pais=it

Grecia

Utiliza pais=gr para mostrar solo el histórico griego:

https://precioaceitedeoliva.net/grafico.html?pais=gr

Cómo limitar el gráfico a unas fechas

Añade desde y hasta a la URL. El formato es día-mes-año: por ejemplo, 01-12-2018 corresponde al 1 de diciembre de 2018. Comprueba que la fecha de inicio sea anterior a la de fin y que existan datos para el intervalo elegido.

Este ejemplo histórico muestra España entre enero de 2014 y diciembre de 2018:

https://precioaceitedeoliva.net/grafico.html?pais=es&desde=01-01-2014&hasta=31-12-2018

El primer parámetro se introduce con ? y los siguientes con &. Si escribes la URL dentro del código HTML, representa cada separador como &amp;.

Si el gráfico no aparece o necesitas otra configuración

Comprueba que el gestor de contenidos admite elementos iframe, que la URL conserva el dominio y la ruta correctos y que el intervalo solicitado contiene datos. Algunos editores requieren pegar el código en su vista HTML o en un bloque específico de inserción.

Si tienes dudas, sugerencias o necesitas un gráfico personalizado, contacta con nosotros e indica qué país, categoría, periodo y formato te interesan.